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星巴克又出事了

商周君 商业周刊中文版 2020-08-25


一直以来,将客人的姓名写在已做好的咖啡杯身都是星巴克一项为人称道的服务,除了避免让客人拿错产品,这也是星巴克一项提升顾客归属感、促进品牌营销的重要手段。

 

然而,据英国《太阳报》报导,英国一名女子娜迪亚(Nadia Khan)在拿到咖啡时,杯上写的并不是她的姓名而是“河马”,娜迪亚虽不以为意,但她的妈妈却认为女儿遭到羞辱,气得到店里理论。

 


据报道,25岁的娜迪亚8月26日到伦敦的一家星巴克消费,点了一份饼干和一杯星冰乐。餐点完成后,娜迪亚拿到饮料,却发现杯上写得不是她的名字而是“河马”(hippo)。但当时娜迪亚只认为店员字很潦草,或是写错名字。

 

不过她的妈妈安德里亚认为娜迪亚被羞辱,气的到店里找店员理论。娜迪亚表示,她的妈妈到店里告诉店员,不论顾客的外形如何,都应该尊重顾客,店员的行为非常不专业。目前星巴已回应了娜迪亚的投诉,称这种诋毁“极其不专业”,并已向娜迪亚致歉。

 

星巴克发言人表示,长期以来,星巴克都会在杯子上写下顾客的姓名来与顾客建立联系,这次事件也已直接向顾客道歉。星巴克承诺将密切与店家保持关注,确保未来不再发生相同事件。

 

星巴克对待客人的不尊重行为并非第一次出现,据彭博新闻社2019年7月7日报道,在美国亚利桑那州的一家星巴克咖啡店,5名警察点了咖啡边喝边聊。有一名女顾客向星巴克员工投诉说,这些警察在店里时,她感觉很不安全。星巴克员工竟然将这几位警察劝离了星巴克咖啡店。这几位警察不声不响地离开了星巴克。

 


星巴克这一举动引发了警察们和众多网友的不满。警察协会在社交媒体上介绍这件事情说,这名星巴克员工告诉他们,要么离开投诉客户的视线,要么完全从店里离开。

 

针对此事,星巴克公司发言人雷吉·博尔赫斯表示,会对此展开调查。“我们对坦帕警察以及他们对社区的服务深表敬意。我们已经联系了坦帕警局和警察协会,以便更好地了解发生的事情,并向他们道歉。我们希望每位来店里的顾客宾至如归,所发生的事件并不表示是我们希望顾客在店里感受到的。”

 

除此之外,2018年4月费城一家星巴克内,店员曾报警让警察将两名在店内等待朋友而没有消费的黑人男子抓走。星巴克CEO凯文·约翰逊后来为此事亲自向两位黑人道歉,并承诺资助两人上大学。星巴克也为此暂停了8000家分店的营业,挑了一个工作日来对员工们进行“种族偏见培训”。而把警察赶出去的这家星巴克就是这8000家分店中的一家。



整理编辑:商周君


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